目前全國各大連鎖或單體藥店的主流還是中小門店——店員人數多為2-4人。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
行業內卷嚴重,加上大環境等方面的影響,很多藥店只能養活2個店員,以至2人店越來越多,極個別甚至是1人店。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
這兩年來,筆者接觸的連鎖藥店中這樣的案例也較多。如重慶某連鎖從2022年2月開始減編,28家門店中有21家店為2人店;廣西南寧某連鎖在今年4月份也開始減編,25家門店中有16家為2人店。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
不管是原本就是2人店,還是減編后變成2人店,先天都存在諸多問題,如客流小、銷售額低、店員整體專業性差、基礎工作相互推諉、調休補班人員安排難等等。其中,2人店如何排班,幾乎是所有老板或管理層都頭疼的問題。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
藥店員工該如何排班?各企業因地制宜各有標準,無論怎么安排,沒有對與錯,只有更好沒有最好。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
但首先我們要明白,門店排班有兩個原則:一是維護員工的利益,增加員工滿意度;二是維護藥店的利益,協助整體銷售業績的提升。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
下面我們就聊一聊2人店通常是怎么排班的。(分析該問題時,默認2個店員專業服務水平相當,都能獨當一面,且不考慮2人誰是店長)中國藥店:www.myleadsystemproz.com
排班方式一:早班和下午班倒班中國藥店:www.myleadsystemproz.com
早班7:30-14:30中國藥店:www.myleadsystemproz.com
下午班14:30-21:30中國藥店:www.myleadsystemproz.com
調休補班:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、貯店員休息,B店員上通班;中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、诔檎{其他門店人員補班;中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、圻B鎖總部有專門補班人員,哪里需要去哪里。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
利弊分析:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
利:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、俚陠T上班時長較小,每天能得到充分休息。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、陂T店兩人每天都能面對面交接班,有充分的交接班時間,很多工作能夠得到銜接。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、鄯劢z顧客也能在當天準確的時間段找到中意的店員。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、2個班次每月接待的客流相差不大,只要專業服務水平差不多的情況下,工資也會差不多。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
弊:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、俚陠T工作餐不方便,只能點外賣或者帶飯形式。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、谛枰櫦业牡陠T比較難辦,如接送小孩上下學、照顧老人中晚餐等。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、鄣陠T出勤天數多,大部分門店為26天左右,店員對此容易產生怨言。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
排班方式二:單雙日倒班中國藥店:www.myleadsystemproz.com
A班逢單日上通班中國藥店:www.myleadsystemproz.com
B班逢雙日上通班中國藥店:www.myleadsystemproz.com
調休補班:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、貯店員休息,B店員上通班;中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、诔檎{其他門店人員補班;中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、圻B鎖總部有專門補班人員,哪里需要去哪里。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
利弊分析:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
利:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、俚陠T上一休一,休息日有整天的時間休息和安排私事。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、谝粋月總出勤天數少,店員整體怨言少。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、鄯劢z顧客也能在準確的單雙日找到中意的店員。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、2個班次每月接待的客流相差不大,只要專業服務水平差不多的情況下,工資也會差不多。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
弊:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、2店員直接基本上不碰面,不利于交接班。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、谏贤ò喈斕斓陠T容易疲勞,晚高峰容易狀態不佳。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
排班方式三:上午、下午、晚上插班中國藥店:www.myleadsystemproz.com
A班7:30-11:30 17:30-21:30中國藥店:www.myleadsystemproz.com
B班11:30-17:30中國藥店:www.myleadsystemproz.com
調休補班:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、貯店員休息,B店員上通班;中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、诔檎{其他門店人員補班;中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、圻B鎖總部有專門補班人員,哪里需要去哪里。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
利弊分析:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
利:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、俚陠T工作餐問題得到解決,兩個班次都能在家解決吃飯問題,同時對于需要給家人做飯的店員也非常友好。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、陂T店兩人每天都能面對面交接班,很多工作能夠得到銜接。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、郛敯鄷r長較短,人員不會疲勞。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
弊:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、俚陠T當班時間交叉,粉絲顧客很難在準確時間找到中意的店員。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、诮唤影嗷旧鲜秋堻c,店員交接班一般會比較匆忙,容易交接不清晰。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、鄣陠T出勤總天數多、出勤次數多,店員對此容易產生怨言。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
以上是全國多數藥店采用的三大類排班方式,具體上班、交接班時間只是參考,大家應根據各自門店實際情況來決定開門、關門以及交接班的時間。如:菜市場店一般開門時間比較早;商業圈店一般關門時間比較晚;南方大部分地區有夜生活習慣,所以一般關門時間也比北方地區晚等等。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
特殊情況做好“定制”中國藥店:www.myleadsystemproz.com
某中小連鎖有個2人配置的鄉鎮店,一直采取的是早班、下午班倒班的形式,早上8點正式營業,下午3點交接班,晚上10點打烊。該店在3個月前B班離職了,所以總部調了一個縣城門店店員C到該店。店員C也是老員工,專業服務各方面都沒問題。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
但是3個月下來,數據分析顯示,門店每月同比銷售分別下滑6.8%、11%、23.3%,可謂是“急下坡”。于是針對這個情況又統計了AB兩班的銷售情況,對比之下發現了問題所在,三個月下來新調來的B班比A班少銷售了27.2%。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
經了解,B班出現大幅下滑的原因是:中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、 B班剛接手,部分顧客不信任,所以有小部分影響。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
、贐班由于上下班非常遠,從縣城到該鄉鎮店22公里左右,騎電動車單邊要花40分鐘左右時間,每天一個來回,加上B班家里還有個老人小孩要照顧,所以B班在上班情緒和態度方面出現較大問題。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
成功解決方案:改變排班中國藥店:www.myleadsystemproz.com
因A班是該鄉鎮本地人,上下班路程才1公里,而且A班愿意接受任何形式排班。所以,為解決B班問題,并保障AB班收入、保障門店總統銷售,進行了排班定制。中國藥店:www.myleadsystemproz.com
A班固定班:每天8:00-10:00 17:00-22:00中國藥店:www.myleadsystemproz.com
B班固定班:每天10:00-17:00中國藥店:www.myleadsystemproz.com